Пахлава – десерт, який пахне медом і морем
Про походження назви багато сперечаються. Турецькі етимологи стверджують: це слово прийшло зі старо-турецького. Інші заперечують — слово «пахлава» могло утворитися від монгольського кореня bala-, що мав значення «пов’язувати, загортати, складати», в поєднанні з турецьким закінченням дієслова. Вивчаючи інформацію в Інтерн
...
Читати далі »
