Офіційний сайт Надбузького ПАЛ - Книжкова галактика
П`ятниця, 09.12.2016, 18:21
Надбузький професійний аграрний ліцей
Головна | Книжкова галактика | Реєстрація | Вхід
Меню сайту
Міні-чат
Наше опитування
Оцініть мій сайт
Всього відповідей: 47
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
До фонду бібліотеки
надійшли наступні книги:
       
     
     1. Доцяк В.С. Технологія приготування їжі з основами товарознавства продовольчих товарів: Підручник.-К.: Наш час, 2014.-400 с.,іл.
      У підручнику подано товарознавчо-технологічну характеристику основних продуктів харчування, описано значення їх у харчуванні людини. Висвітлено раціональні способи механічної та теплової кулінарної обробки продуктів, її вплив на якість готової їжі. Описано технологію приготування закусок, страв, десертів, гарячих та холодних напоїв, борошняних кондитерських виробів з різних видів тіста, вимоги до якості напівфабрикатів і готової їжі, сучасні вимоги щодо подавання та оформлення страв, терміни їх реалізації. В окремих розділах висвітлено наукові основи розробки новітніх технологій у ресторанному господарстві, сучасний стан науки про харчування, принципи раціонального та адекватного харчування, наукові дані щодо використання біологічно активних добавок підвищеної біологічної цінності, подано технологію лікувально-профілактичного та дієтичного харчування. Для учнів ПТНЗ.
 
     
     2. Дуброва Н.Й. Безпека життєдіяльності на транспорті: навч. посібник.- Х.:Компанія СМІТ,2014.- 448 с.
     У навчальному посібнику розглянуто проблеми охорони праці й виробничої безпеки працівників сфери транспорту. Окрему увагу приділено питанням охорони праці для специфічних умов функціонування об'єктів транспорту  і його галузевих виробництв, безпеки життя і діяльності працівників.
      Посібник рекомендовано для учнів, слухачів, викладачів ПТНЗ з метою проведення навчання, підготовки та підвищення кваліфікації за робітничими професіями з питань охорони праці у сфері транспорту. 
 
      
    3. Технічне креслення та комп'ютерна графіка : навч. посібник / П.П.Волошкевич та ін.- Львів: Світ, 2014.- 224 с.
     Викладені основні вимоги до виконання креслень, а саме : проекційного, машинобудівного, складального; розглянуто деталювання складального креслення. Окремими розділами подано використання комп'ютерної графіки для створення креслень та практикум з машинобудівного креслення. Виклад теоретичного матеріалу супроводжується необхідними ілюстраціями, які використовуються під час виконання та оформлення креслень.
     Рекомендований для учнів та викладачів креслення ПТНЗ.
       
 
           

       

Вхід на сайт
Пошук
Календар
«  Грудень 2016  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
Архів записів
Друзі сайту
  • Create a free website
  • uCoz Community
  • uCoz Textbook
  • Video Tutorials
  • Official Templates Store
  • Best Websites Examples