Майстер-клас з приготування «Гарбузових кексів»

30 жовтня в Україні святкують День гарбуза. Важко уявити собі осінній стіл без золотистого гарбуза. Він став символом доброго врожаю, хоча по факту, для вирощування гарбуза, практично не потрібно майже ніяких зусиль – з  бур’янами він добре уживається і до ґрунту не дуже вимогливий.

Протягом двох днів у Надбузькому професійному аграрному ліцеї проводились майстер-класи з приготування смачних страв із гарбуза.

Осанадзе О.І. та Шевчук Н.М. поділились досвідом приготування плачинди.

Також майстром виробничого навчання Осанадзе О.І. був проведений майстер-клас з приготування «Гарбузових кексів» із другокласниками Надбузької гімназії з початковою школою Веснянської сільської ради.

Захід був проведений з метою профорієнтаційної роботи, яка має стати основою для розвитку професійних інтересів учнів до професії «Кухар» та «Кондитер». Дітки спробувати себе у ролі кондитерів, із захопленням спостерігали за кожним процесом приготування та самостійно спробували деякі процеси приготування. Кожен з них отримав  рецепт, сертифікат, кекси та багато позитивних емоцій.

Це вдалий досвід проведення профорієнтаційної роботи із школярами молодшої школи.